19.02.2018Consell Comarcal del Maresme - Tornar a portada  
Productes de la terra
Escamarlà
  • escamarlà

  • mapa Arenys de Mar

  • Crustaci molt apreciat en la gastronomia catalana d´un color rosat tirant cap a taronjós, i característic per les seves pinces i closca dura.

    La grandària màxima és de 30 cm, i sol viure en fons fangosos entre 100 i 300 metres de fondària.

  • Temporada: 
    Disponible tot l'any
  • On trobar-lo: 

    L’escamarlà es comercialitza a la llotja d’Arenys de Mar, i es pot trobar en les peixateries de tota la comarca. A més, es pot degustar i assaborir als restaurants de tota la costa.


    Cofraria de Pescadors Sant Telm d’Arenys de Mar
    Moll Pesquer, s/n (Apartat de correus 43)
    Tel. 93 792 15 83

  • Categoria: 
    Productes del mar
Informació publicada el 14 de desembre de 2011
FEBRER 2018Mes següent
DL.DT.DC.DJ.DV.DS.DG.
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    
Mes anteriorMARÇ 2018
DL.DT.DC.DJ.DV.DS.DG.
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Estudi sobre les varietats locals hortícoles del Maresme
Estudi sobre la viabilitat d'una central de compres al Maresme
Eines per fer negocis
Webs d'interès
logo Diba
gasgtroteca.cat
costa de barcelona maresme
Consell Comarcal del Maresme - Pl. Miquel Biada, 1 - 08301 Mataró - Tel. 93 741 16 16 - Fax 93 757 21 12