Bastons d’Arenys de Munt

Descripció

Bastonets d’elaboració manual de llarg procés, amb un xic d’amargor del pa torrat al forn de llenya i una gran consistència de la crosta.

Un dels suggeriments del forner és punxar-lo suaument per sobre amb un ganivet, per a poder omplir-lo d’oli d’oliva, o trossejar-lo a les amanides o cremes vegetals.

Temporada: Disponible tot l’any On trobar-lo Forn de Pa “Can Puig” Productors i comercialitzadors

Forn de Pa “Can Puig”
C. Sant Martí, 39
08358 Arenys de Munt
Tel. 93 793 84 55
info@forndepacanpuig.com
www.forndepacanpuig.com

Mapa de localització

 

Categoria Pa i pastisseries