Tripa
Fesols del ganxet de Malgrat
Ceba
Pa ratllat
Es fregeix el pa ratllat amb una mica d’oli i es reserva
La tripa, ja cuita, se sofregeix amb ceba.
Un cop cuita, s’hi afegeixen els fesols i s’hi tira el pa ratllat fregit prèviament
La Pilona
MALGRAT DE MAR