1/2 kg de fesols del ganxet
2 cebes
2 alls
1 julivert
1/2 kg de cloïsses
1 got de vi blanc
1 got de caldo de peix
Temps de cocció: 45 minuts
ElaboracióPoseu en remull els fesols durant tota la nit.
Fregiu la ceba, l’all i el julivert.
Afegiu-hi les cloïsses i els fesols.
Coeu-ho a foc lent durant 15 minuts i afegiu-hi un gotet de vi blanc i el caldo de peix
Rostiseria Montse de TORDERA
Productes Llegums