Garrofes

Producte artesanal de la família del carquinyoli fet a base de farina, ametlla, sucre, aigua i com a condiment especial , la matafaluga.

 

Clic aquí per a pdf

Fa més de 100 anys que la família Mallol elabora garrofes segons una antiga recepta familiar. El Nom el rep de la forma del fruit del garrofer. Les garrofes són ideals acompanyades d’un gotet de vi dolç.

Temporada: Disponible tot l´any


On trobar-lo:
Mallol Pastissers
Carles Illas. Carnet d´artesà alimentari
C. Joan de la Cierva, 22
08397 Pineda de Mar
Tel. 93 762 48 01