Pèsol del Maresme

El pèsol de Llavaneres, també conegut com a Pèsol Garrofal (varietat autòctona), és un llegum saborós característic per la seva gran dolçor. La llavor que es fa servir la produeixen els mateixos pagesos de la vila. Es sembra cap al mes d´octubre, i pels voltants del mes de març comença la collita, que s’allarga durant un o dos mesos.


 

Clic aquí per a pdf

El pèsol és símbol d´identitat principalment a Sant Andreu de Llavaneres, però també es pot trobar a la resta de municipis de la comarca del Maresme.

Temporada: febrer-maig


On trobar-lo: Els pèsols de Llavaneres es poden trobar en diverses botigues de la comarca. A més, durant el mes d´abril es pot assaborir i degustar el plat cuinat típic, anomenat pèsols ofegats a l´estil de Llavaneres, en els restaurants del municipi.

Horta Marré
C. Pintores Masriera, 11
08392 Sant Andreu de Llavaneres
Tel. 93 792 67 47 / 636 785 649

Horta Graupera
Av. Verge Montserrat, 12
08392 Sant Andreu de Llavaneres
Tel. 93 792 85 97 / 610 771 136
 
moragraupera@hotmail.com

L´hort d´en Pau
Producció ecològica
Vall de Rials s/n
08328 Alella
Tel. 652 531 807
 
lhortdenpau@moviments.net

Jaume Pla i Jubany
Ca l´Estrany
08396 Sant Cebrià de Vallalta
Tel. 93 766 07 76

Bellatriu, SCP
Al mercat dels dissabtes a la plaça
Veïnat de la pujada, 1
08310 Argentona
Tel. 658 933 247
 
bellatriu@hotmail.com

Horta Marcó
Camí Pla de Can Sant, 7
08392 Sant Andreu de Llavaneres
Tel. 93 792 74 23 / 649 334 798
 
marc@hortamarco.com

Horta Can Marcpera
Av. Sant Andreu, 74
08392 Sant Andreu de Llavaneres
Tel. 93 792 64 49 / 629 964 799

Enric Majó Ferran
C. Ponts, 6
08358 Arenys de Munt
Tel. 93 793 80 28
 
ern3344@gmail.com

Joaquim Ginesta
08370 Calella
Tel. 619 32 95 93
 
ginesta1@hotmail.com

Horticultura Noé S.C.P
Carretera N-II, 37 (Horta Noé)
08349 Cabrera de Mar
Tel. 93 754 18 86
 
noexufre@hotmail.com

Pere Ribosa
Camí de Santa Elena, 28
08349 Cabrera de Mar
Tel. 93 759 05 93

Cooperativa de Cabrera de Mar
Avinguda 11 de setembre, 53
08349 Cabrera de Mar
Tel. 93 759 01 49
 
agricolacabrera@teleline.es


Fires i festes:
{.d}
Festa del Pèsol de Llavaneresorganitzada per l´Ajuntament de Sant Andreu de Llavaneres, a principis d´abril. Per a més informació
www.llavaneres.es
o contacteu a través del tel. 93 702 36 37


Jornades gastronòmiques de Primavera “La Pesolada” a Caldes d’Estrac (de l’11 de març al 2 de maig).
Per a més informació,
www.caldetes.cat



La Cuina del Pèsol al Maresme{n} Mataró, Cabrils, Vilassar de Mar i Sant Andreu de Llavaneres (març-maig)
Podeu consultar el programa de 2010, clicant sobre la imatge:

 

Clic aquí per a pdf

{.d}