La maduixa pren el relleu al pèsol

Les jornades gastronòmiques Temps de Maduixes s’estenen per 18 municipis de la comarca del 25 d’abril al 31 de maig

El verd deixa pas al vermell i fins al 31 de maig la maduixa serà la protagonista per excel·lència dels mercats i de les taules del Maresme. El seu color vermell intens, la seva dolçor amb un lleuger punt àcid, el seu aroma i la seva textura carnosa fan que la maduixa del Maresme sigui fàcilment reconeixible i no tingui rival.

Ara, en plena temporada, el Consorci de Turisme amb la col·laboració del Consell Comarcal del Maresme, organitza les jornades gastronòmiques Temps de maduixes que permetran al consumidor poder gaudir d’aquesta fruita tot descobrint les experiències gastronòmiques que ofereixen restaurants i elaboradors de 18 municipis de la comarca fins al 31 de maig. Totes les propostes gastronòmiques, en col·laboració amb el Consorci d’Enoturisme DO Alella, es presenten amb maridatges amb vins i caves del Maresme.

I per completar, les degustacions es poden combinar amb visites guiades a productors de maduixes on es pot conèixer més sobre el seu cultiu, gaudir de tasts i històries i, fins i tot, de sortides en veler.

Municipis participants

El Temps de Maduixes es un esdeveniment gastronòmic amb una gran acollida al Maresme, que aquest any compta amb productors, establiments i elaboradors de 18 municipis: Arenys de Mar, Arenys de Munt, Argentona, Cabrera de Mar, Cabrils, Calella, Canet de Mar, El Masnou, Malgrat de Mar, Mataró, Palafolls, Pineda de Mar, Sant Andreu de Llavaneres, Sant Cebrià de Vallalta, Sant Iscle de Vallalta, Sant Pol de Mar, Tiana i Vilassar de Mar.


Restaurants, productors i elaboradors que participen al Temps de Maduixes

Arenys de Mar

  • Restaurant Sardineta Bistrot, de Yolanda Majó
  • Horta Moragas
  • Juanitas dolç i salat
  • Soc Pagès
  • Xarcuteria Can Quintí

Arenys de Munt

  • L’Era Restaurant
  • Agrosalichs
  • Can Marpons
  • Celler Talcomraja
  • Pastisseria La Lyonesa

Argentona

  • Forn Can Moré

Cabrera de Mar

  • El sindicat de Cabrera de Mar
  • Can Margarida

Cabrils

  • Restaurant Tempo de l’Hort

Calella

  • Restaurant La Torre Maremonti
  • Sauleda Pastissers
  • Unió de Maduixaires de Calella

Canet de Mar

  • Pastisseria Campassol

El Masnou

  • Veler Govinda
  • Carnisseria Cal Tete
  • Pastisseria Miquel

Malgrat de Mar

  • Agrícola el Progrés-Garbí

Mataró

  • Restaurant El Racó del Port
  • Restaurant Olímpic
  • Cafeteria la Xica
  • Can Tria Ecològic
  • Casa Graupera
  • L’Hort d’en Dídac

Palafolls

  • Horta ecològica Pla de Munt

Pineda de Mar

  • Restaurant Can Formiga
  • Restaurant Diagonal
  • ECO Pizzeria Que Bona!!
  • Cooperativa agrícola del Maresme

Sant Andreu de Llavaneres

  • Pastisseria Sala

Sant Cebrià de Vallalta

  • Ca l’Estrany – Jaume Pla
  • Ca l’Estrany – Josep Pla
  • Carnisseria – Xarcuteria Can Martri
  • Sauleda Pastissers

Sant Iscle de Vallalta

  • Juanitas dolç i salat

Sant Pol de Mar

  • L’Ermita Restaurant
  • Restaurant Terrassa Voramar
  • Sauleda Pastissers

Tiana

  • Melmelària

Vilassar de Mar

  • Carns Boher
  • Can Pocurull, plats per emportar
  • Agrícola de Vilassar de Mar