Petxina lluent

Bivalve característic per la closca lluent de color marronós i la carn vermella, d´apreciat sabor. La seva grandària màxima és d´10 cm i s´extreu bàsicament a la costa del Maresme directament del mar.

 

Clic aquí per a pdf

Malgrat que la captura es fa amb modalitats artesanals, actualment la població d´aquesta petxina és molt baixa, i la seva pesca s´ha hagut de regular.

Temporada: Actualment, els caladors de petxina lluent estan en recuperació i la temporada de pesca és tot l´any.


–On trobar-lo: La petxina lluent es comercialitza a la llotja d´Arenys de Mar i a les peixateries de tota la comarca.

Cofraria de Pescadors Sant Telm d´Arenys de Mar
Moll Pesquer, s/n (Apartat de correus 43)
Tel. 93 792 15 83{.C}{J}