Balanç dels 2 anys de mandat del Consorci de Turisme

A l’equador del mandat, el president del Consell Comarcal, Miquel Àngel Martínez i Camarasa, i el president del Consorci de Turisme Costa del Maresme, Jaume Borrell, oferiran dijous una roda de premsa per presentar i valorar les actuacions realitzades durant els darrers dos anys. L’atenció als mitjans es farà a les 12:30h a la Sala de Plens del Consell Comarcal.

Data: 2013-10-03

Lloc: Sala de Plens del Consell Comarcal del Maresme

És temps de… pèsols

La cuina del pèsol del Maresme es pot degustar fins el 2 de maig

  


Ja s’ha donat el tret de sortida i l’anomenada perla verda, el pèsol, torna a ser l’ingredient principal dels fogons i les taules d’un bon nombre de restaurants de Cabrils, Mataró, Vilassar de Mar i Sant Andreu de Llavaneres. Aquests 4 municipis participen a l’edició 2010 de la cuina del pèsol del Maresme.


El Maresme és una de les grans hortes del país i la qualitat dels seus productes fa les delícies dels cuiners que constantment inventen nous plats o reinventen els ja tradicionals a partir dels productes de qualitat que dóna la nostra terra i el nostre mar. Productes de qualitat i professionalitat del món de la restauració han fet que Costa de Barcelona-Maresme es comenci a conèixer com a una important destinació turística gastronòmica. De fet, al llarg de l’any se celebren més de 50 mostres o jornades gastronòmiques. La cuina del pèsol és la que dóna la benvinguda a la primavera. L’edició d’aquest any vol reivindicar l’estret lligam que ha d’haver-hi entre la restauració d’un territori i els productes alimentaris de qualitat que s’hi produeixen. És per això que el projecte Productes de la terra. Maresme, que impulsa el Consell Comarcal, s’ha incorporat al fullet promocional de la cuina del pèsol del Maresme que edita el Consorci de Promoció Turística. La publicació, a més de recollir la programació i els restaurants de cada municipi que hi partipen, també promociona els productors de pèsol. 4 municipis: Cabrils, Mataró, Vilassar de Mar i Sant Andreu de LLavaneres inclouen les seves jornades gastronòmiques dins l’eslògan genèric de la cuina del pèsol al Maresme 2010: Les Jornades Gastronòmiques del Pèsol a Cabrils se celebren del 12 de març al 25 d’abril. Hi participen 12 restaurants.
-Les XIII Jornades Gastronòmiques del Plat de Mataró Pèsols amb sèpia i patates se celebren a la capital del Maresme entre el 12 de març i el 30 d’abril. Hi participen 21 restaurants
-Les II Jornades del Pèsol a Vilassar de Mar tindran lloc de l’1 al 30 d’abril. Hi participen 6 restaurants.
-L’11a Mostra Gastronòmica del Pèsol a Llavaneres se celebrarà del 2 d’abril al 2 de maig. Hi participen 15 restaurants. A Sant Andreu de Llavaneres també celebra la Festa del Pèsol. Inicialment estava prevista del 8 a l’11 d’abril, però s’ha retardat i es celebrarà del 22 al 25 d’abril.
Podeu veure el programa sencer, clicant sobre la imatge:
 

Clic aquí per a pdf

Arriba la cuina del pèsol del Maresme a Cabrils, Vilassar de Mar, Mataró i Sant Andreu de Llavaneres

  


És l’hora del pèsol al Maresme i els municipis de Cabrils, Vilassar de Mar, Mataró i Sant Andreu de Llavaneres presenten la seva oferta gastronòmica a l’entorn d’aquest producte que ja comença a ser conegut com “la perla verda”. El Consorci de Promoció Turística ha editat un fulletó en el qual es recull la programació a cadascun d’aquests municipis.


Tradicionalment, el preludi de la primavera al Maresme ve marcat per una cita gastronòmica amb els pèsols. Diversos ajuntaments de la comarca organitzen mostres gastronòmiques, sopars populars, fires o jornades a l’entorn d’aquest llegum fresc. 4 municipis han agrupat la seva oferta dins el nom genèric de “La cuina del pèsol del Maresme”, altres com Caldes d’Estrac ha fet la seva pròpia difusió de la pesolada. Amb la informació facilitada pels ajuntaments que fan promoció conjunta (Cabrils, Vilassar de Mar, Mataró i Sant Andreu de Llavaneres), el Consorci de Promoció Turística ha editat un fulletó-guia en el qual es pot consultar els restaurants de cada municipi que hi participen, el menú que ofereixen i els preus. a més, els restaurants Axol i Ca l’Estrany de Cabrils ofereixen dues receptes perquè els amants dels pèsols posin a prova les seves dots culinàries. En total se n’han editat 2.600 exemplars que distribuiran els ajuntaments implicats. Cabrils celebra les jornades a l’entorn del pèsol del 13 de març al 26 d’abril i hi participen 13 restaurants del municipi. Vilassar de Mar, que organitza aquest any per primera vegada les jornades del pèsol, compta amb la participació de 5 restaurants. Les jornades es faran de l’1 al 30 d’abril. Mataró ja porta 12 edicions celebrant les jornades gastronòmiques del plat de Mataró (pèsols amn sèpia i patates). Es fan del 12 de març al 30 d’abril. Hi participen 21 restaurants. Sant Andreu de Llavaneres celebra la desena edició del pèsol de Llavaneres del 3 d’abril al 3 de maig. Hi participen 16 restaurants. En aquest municipi també s’han programat festes, sopar popular, degustació i fira amb exposició i venda de productes. Per veure en detall la programació de cada municipi, podeu consultar el fullet, clicant sobre la imatge.

 

Clic aquí per a pdf

Presentació de les Jornades gastronòmiques del peix i el marisc del Maresme

El proper dijous es presentaran al restaurant La Caleta de Sant Vicenç de Montalt les Jornades gastronòmiques del peix i el marisc del Maresme. El president del Consorci de Turisme i president del Consell Comarcal, Miquel Àngel Martínez i Camarasa, i el president del Gremi d’Hostaleria i Turisme de Mataró i El Maresme, Josep Civit, explicaran les novetats de l’edició 2015.   

Data: 2015-06-11

Lloc: Restaurant la Caleta de Sant Vicenç de Montalt (Passeig Marítim – Passeig Marquès de Casa Riera), entrada nord al Port Balís (fora del Port)

Propera parada…. El Maresme

 

El Consorci de Turisme i Rodalies Catalunya posen el Maresme més a prop d’aquelles persones que cerquen un lloc a la vora de casa per passar un dia de lleure i conèixer nous indrets. Des d’aquest mes, a les estacions de rodalies de Renfe es comercialitza el tiquet turístic Maresme que ofereix l’oportunitat de viatjar a les 19 poblacions de la comarca connectades amb tren i obtenir descomptes especials en diferents establiments.

El tiquet turístic Maresme ha estat una iniciativa del Consorci de Turisme que vol potenciar la destinació Costa de Barcelona-Maresme com a destí de turisme de proximitat durant tot l’any i de Rodalies Catalunya. L’acord al qual han arribat les dues entitats permet als usuaris adquirir un bitllet especial que, a més del viatge d’anada i tornada en tren, els hi facilita l’accés a descomptes especials en rutes i en diferents establiments.

Per tal de conèixer els atractius de cadascuna de les poblacions maresmenques que es troben connectades amb tren, s’han editat uns fullets especials que proposen rutes i punts d’especial interès per al visitant. Aquests fullets s’han editat en quatre idiomes: català, castellà, anglès i francès i es distribueixen en totes les estacions de la xarxa de rodalies.

Seguint la premissa que el Maresme pel seu clima, per les seves característiques i pel conjunt d’ofertes de lleure que programa és un territori per visitar durant tot l’any, el tiquet turístic Maresme estarà disponible durant tot l’any.

El tiquet turístic Maresme es pot adquirir a qualsevol estació de la xarxa de rodalies. El seu preu va vinculat a les zones de manera que la tarifa per zona d’un billet d’anada i tornada és el següent:

  • Zona 1: 2,90€
  • Zona 2: 3,40€
  • Zona 3: 5,00€
  • Zona 4: 6,30€
  • Zona 5: 7,70€
  • Zona 6: 9,80€

Podeu accedir a la vesió on-line del fullet especial “Costa de Barcelona-Maresme. Propera parada… el Maresme” (edició català / anglès) clicant sobre la imatge:

 

Per accedir a la vesió castellà / francès:

 

Flyer de promoció:

 

Durant un mes la maduixa serà la protagonista de la gastronomia al Maresme

Hi participen 40 restaurants de Canet, Sant Pol, Arenys de Munt, Sant Iscle i Sant Cebrià de Vallalta

 
 


Els ajuntaments de Canet de Mar, Sant Pol de Mar, Sant Cebrià de Vallalta, Sant Iscle de Vallalta i Arenys de Munt organitzen un any més la Diada de la Maduixa de la Vallalta, que aquest any arriba a la seva 4a. edició i que se celebra el diumenge 6 de maig conjuntament als cinc pobles. Aquest any, la diada compta amb el suport del Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme, que hi ha col·laborat amb l’
edició de la publicació que recull el conjunt d’activitats programades
i els restaurants de cada municipi que participen en les jornades gastronòmiques.


La Diada de la Maduixa se celebra des de fa uns anys pel mes de maig per tal de promocionar aquest fruit i també com a reconeixement als pagesos que encara el conreen malgrat la crisi que pateix el sector. Tot i que el maduixot del Maresme és el producte estrella d’aquesta zona i és reconegut arreu per la seva qualitat, el seu conreu es troba en un moment molt delicat amenaçat com està per la competència d´altres varietats més econòmiques però de menys qualitat. Els pobles organitzadors, que tenen en comú el cultiu de la maduixa com a eix central de la seva agricultura, organitzen tot un seguit d´activitats relacionades amb aquest fruit típic de l´Alt Maresme per tal de potenciar-lo. Algunes de les activitats que s’estan preparant per l’edició d’aquest any són fires, actuacions, espectacles, degustacions, tallers i altres activitats relacionades amb la maduixa…. Per facilitar que tothom pugui visitar els diferents pobles i participar en totes les activitats s´han disposat diversos mitjans de transport gratuïts que circulen durant tota la jornada. Les Jornades Gastronòmiques A banda de la Diada de la Maduixa, entre el 27 d´abril i el 27 de maig la majoria dels restaurants dels cinc municipis oferiran les Jornades Gastronòmiques de la Maduixa. En total hi participen una quarantena de restaurants que ofereixen un seguit de plats elaborats amb la maduixa com a protagonista. Les Jornades Gastronòmiques tenen la voluntat de portar als paladars més exigents la maduixa de la Vallalta durant l´època que gaudeix de totes les seves qualitats. Una mica d´història Històricament els municipis de Sant Cebrià de Vallalta i Sant Iscle de Vallalta celebraven les seves fires de la maduixa corresponents entre finals del mes d´abril i el primer diumenge de maig. Així va ser fins que a partir de l´any 2004 van unir els seus esforços i van acabar celebrant la Diada de la Maduixa a la Vallalta el mateix dia. D´aquesta manera es va oferir un programa d´activitats més ampli en els seus recintes firals i es van poder connectar a través d´un trenet turístic. El creixement que va agafar la Fira després de ser organitzada de manera conjunta i la major implicació a nivell territorial va suposar l´adhesió de Sant Pol de Mar l´any 2005. Des de l´any passat s´hi van sumar també Canet de Mar i Arenys de Munt, municipis molt arrelats a aquest cultiu. El conreu de la maduixa a la zona de la Vallalta es remunta als anys 70 del segle XX i va tenir el seu màxim esplendor durant els primers anys de la dècada dels 80. En aquell temps, les maduixes de la Vallalta van arribar als mercats d´Europa i el 80% de la producció de l´Estat espanyol es feia a l´Alt Maresme. La peculiar orografia, turons amb pendents molt pronunciades i orientades cap al sol, van afavorir l´expansió d´aquest conreu. Però aquest floriment agrícola no va durar més enllà dels anys 90. L´entrada amb força de les maduixes de Huelva i del Marroc van comportar la desaparició de moltes explotacions. Tot i això, encara queden camps dedicats a la maduixa que s´han especialitzat per tal d´oferir una excel·lent qualitat. Per aquesta raó, si tasteu la maduixa del Maresme, anomenada Pájaro, veureu com és aromàtica, dolça, intensa i fresca. Té gust de maduixa, com les d´abans. I només se’n troba en els restaurants de qualitat.
 
Imatge de la roda de premsa de presentació de la jornada de la maduixa . La presentació va anar a càrrec de Manuel Mombiela, alcalde de Sant Pol de Mar; Jaume Borrell, alcalde de Sant Cebrià de Vallalta; Maribel Mozas, regidora de Comerç, Turisme i Festes de l’ajuntament d’Arenys de Munt; Marisol Pacheco, regidora de Turisme i Promoció Econòmica de l’ajuntament de Canet de Mar i Carles Rocabert, president del Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme.

Periodistes especialitzats en turisme visiten diverses poblacions del Maresme

 


Al llarg d’aquesta setmana, periodistes especialitzats en turisme participen en un Raid Press pel Maresme i pel Vallès Oriental. Un Raid Press és una competició per a periodistes que combina proves culturals, esportives, d’habilitat i d’oci, amb l’objectiu de que cada periodista conegui a fons el territori que visita. Es tracta de portar a terme activitats que durant tot l’any qualsevol turista pot practicar a la zona que es visita.


Els periodistes que coneixeran el Maresme treballen a TVE, Onda Cero, Catalunya Ràdio i Cadena Ser, entre d’altres mitjans. El programa previst a la comarca és el següent: Dimecres, 26 de maig: 11:00h.- Alella: Visita a les bodegues de Vinícola Alella
-13:00h.- Alella: Dinar a Can Jonc
-14:45h.- Vilassar de Mar: visita al Mercat de la Planta i la Flor
-16:00h.- Vilassar de Mar: Visita a un hivernacle
-17:00h.- Vilassar de Mar: Visita al Parc de les Aus
-21:00h.- Cabrils: Sopar a l’Hostal la Plaça. Dijous, 27 de maig 11:00h.- Calella: regata de caiacs i combinada de mar.
-14:00h.- Calella: Paella marinera.
-17:00h.- Canet de Mar: Visita al Castell de Santa Florentina.
-18:30h.- Argentona: Visita al Museu del Càntir i prova d’alfareria.
-21:00h.- El Masnou: Sopar al Casino Divendres, 28 de maig 9:00h.- Mataró: Ruta del Modernisme
-10:30h.- Mataró: Port de Mataró, prova de vela.
-14:00h.- Palafolls: Dinar a Can Gibert
-16:30h.- Santa Susanna: Esports d’aventura
-21:00h.- Mataró: Sopar al restaurant Nou-Cents. Aquest Raid Press ha estat promogut per la Diputació de Barcelona i ha comptat amb la col.laboració del Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme.

Comencen les Jornades Gastronòmiques del Tomàquet del Maresme

Del 14 de juliol al 28 d’agost

 

El tòmàquet, amb les varietats pometa i Montserrat com a insígnia, comença el seu regnat a la cuina de moltes llars i, en especial, a les del Maresme, un territori d’on són típics aquests tomàquets tant apreciats per la seva exquisitesa.

Ja fa set anys que els tomàquets del Maresme són objecte d’unes jornades gastronòmiques pròpies que permeten als restaurants oferir als seus clients plats especials elaborats amb aquest producte d’horta que, tot i poder-lo trobar durant tot l’any, té el seu punt d’esplendor quan arriba la calor.

A l’edició 2011 de les jornades gastronòmiques del tomàquet del Maresme hi participen una cinquentena de restaurants de 9 municipis: Arenys de Munt, Argentona, Cabrils, Caldes d’Estrac, Mataró, Palafolls, Pineda de Mar, Premià de Mar i Vilassar de Mar. Aquests reatauradors han creat plats i menús especials amb el tomàquet com a protagonista.

Per tal de difondre les jornades, el Consorci de Turisme, el Gremi d’Hostaleria i Turisme i el Consell Comarcal del Maresme, a través del projecte Productes de la terra-Maresme, han editat un fullet on, a banda d’informar dels plats que ofereix cada restaurant, es pot trobar una relació dels productors de tomàquet del Maresme i 5 receptes preparades per:

  • Restaurant Casino (Argentona)
  • Restaurant Can Baladia (Argentona)
  • Restaurant Sumac (Palafolls)
  • Restaurant Botavara (Vilassar de Mar)
  • Can Pocurull (xarcuteria i plats cuinats. Vilassar de Mar)

El tret de sortida de la setena edició de les jornades gastronòmiques del tomàquet del Maresme es donarà el dijous, 14 de juliol, en l’acte de presentació i d’inaguració que es farà a les 18.00h al Mercat de la Plaça de Cuba de Mataró.

Podeu descarregar-vos el fullet, clicant sobre la imatge:

 

 

14 Tour Operadors europeus visiten la Fundació Palau com a part d’un programa de cultura i gastronomia

  


14 Tour Operadors procedents de diversos països europeus (Finlància, França, Alemània, Itàlia, Rússia, Espanya, Suècia i el Regne Unit) visiten la Fundació Palau, a Caldes d’Estra, el dimarts dia 5 de maig.


La visita, que ha estat organitzada per Turisme de Catalunya i en l’organització de la qual ha col.laborat el Consorci de Turisme del Maresme, forma part d’un programa més extens que portarà els professionals del turisme també a la Costa Brava per conèixer el Triangle Dalinià. La Fundació Palau disposa d’un important llegat de l’obra de Picasso. Aqueses visites s’emmarquen dins un viatge de familiarització amb la cultura i la gastronomia catalana.

Data: 2009-05-05

Rècord de municipis a les jornades gastronòmiques del bolet del Maresme

 

Els bolets desperten passió a la comarca. Any rera any augmenta el nombre de municipis i d’establiments alimentaris que se sumen a les jornades gastronòmiques amb la presentació de menús especials i l’organització de fires, mostres, xerrades… i altres esdeveniments vinculats al món boletaire. De fet, al Maresme tenim catalogades més de 700 espècies de bolets.

El 70% dels municipis de la comarca participen aquest any a les jornades gastronòmiques del bolet del Maresme. Entre el 25 d’octubre i el 30 de novembre, se succeiran les fires, mercats, exposicions, passejades pel bosc i… menús gastronòmics. En aquesta edició hi participen 21 municipis i un centenar de restaurants, establiments de menjar cuinat i pastisseries que presenten plats i menús especials amb el bolet com a protagonista principal.

El president del Consorci de Turisme, Jaume Borrell, i el president dels Amics dels Bolets de Vilassar de Dalt, Manuel Monjonell, han fet la presentació pública d’aquesta edició de les Jornades Gastronòmiques i del conjunt d’activitats que s’hi han organitzant. Monjonell també ha avançat que l’any vinent se celebrarà al Maresme la trobada estatal de micòlegs.

Els municipis participants són: Argentona, Cabrera de Mar, Cabrils, Caldes d’Estrac, Calella, Canet de Mar, Dosrius, Malgrat de Mar, Premià de Mar, Sant Cebrià de Vallalta, Sant Iscle de Vallalta, Sant Pol de Mar, Sant Vicenç de Montalt, Teià, Tordera, Vilassar de Mar, Pineda de Mar, Arenys de Munt, Mataró, Vilassar de Dalt i Sant Andreu de Llavaneres.

Per donar a conèixer les propostes aportades per cada municipi a aquestes jornades, el Consorci de Turisme ha editat un opuscle que es distribuirà principalment a partir de les oficines municipals, les oficines de turisme i els establiments participants. El fullet també inclou receptes i el seu consell d’harmonia amb vins de la DO Alella. Aquestes receptes han estat facilitades pel restaurant El Mirador de l’Alba (Cabrera de Mar), restaurant 6Q (Canet de Mar), Masia Can Carreras (Can Massuet-Dosrius), La Palma (Teià), Botavara (Vilassar de Mar), Casa Juan (Vilassar de Mar) i Gran Sol (Sant Pol de Mar).

Us podeu descarregar l’opuscle, clicant sobre la imatge: