El diumenge 29 d’abril s’inaugurarà el Mercat del Maresme, un espai de comercialització de producte fresc, producte agroalimentari, jardineria i artesania que se celebrarà cada diumenge a l’espai exterior del Mercat de la Flor de Vilassar de Mar. Els consumidors podran trobar en aquest nou mercat setmanal paradistes que formen part del cens de Productes de la Terra Maresme que impulsa el Consell Comarcal.

Els promotors d’aquesta iniciativa han concebut el temps de compra setmanal del producte de proximitat com una estona de lleure per a tota la familia. Per a això compten com a reclams especials amb la singularitat de l’oferta exposada, amb la programació d’activitats paral·leles i amb els serveis que ofereixen les instal·lacions del Mercat de la Planta i la Flor Ornamental. L’horari de comercialització serà de les 9:00h a les 14:00h.

Aquest mercat dels diumenges comptarà amb una setantena de parades de producte fresc (fruita, verdura….), mostra agroalimentària (embotit, formatges, herbes, fruits secs, melmelades, pa i pastisseria….), jardinería (planta i flor, articles de jardinería…) i altres de venda d’altres  productes artesanals. Dins dels paradistes, n’hi ha que formen part del Cens de Productors de Productes de la Terra Maresme, el projecte que impulsa el Consell Comarcal amb el suport de la Diputació, per donar a conèixer i promocionar els productes alimentaris de qualitat que tenim a la comarca.

El Consell Comarcal del Maresme valora molt positivament la iniciativa del Mercat de la Flor de Vilassar de Mar tota vegada que obre una nova via per a la comercialització del producte de proximitat i per tant, dóna un nou impuls a l’economia local i comarcal.

Ja ha arribat una de les Jornades gastronòmiques del Maresme més esperades. Des d’avui i fins el 21 d’abril, els amants dels pèsols tenen al seu abast un munt d’alternatives culinàries. En aquesta edició participen restaurants i establiments alimentaris de 19 municipis.

El pèsol del Maresme és un dels productes estrella de l’horta i de la gastronomia de la comarca i les seves jornades gastronòmiques han esdevingut una bona promoció del producte i de la qualitat als fogons dels nostres restauradors. Any rera any ens sorprenen recuperant les receptes tradicionals i aportant tocs personals d’innovació.

En aquesta edició hi participen restaurants i establiments alimentaris de 19 municipis del Maresme: Alella, Arenys de Mar, Arenys de Munt, Argentona, Cabrera de Mar, Cabrils, Caldes d’Estrac, Calella, Canet de Mar, Mataró, Montgat, Pineda de Mar, Sant Andreu de Llavaneres, Sant Cebrià de Vallalta, Sant Pol de Mar, Sant Vicenç de Montalt, Teià, Vilassar de Dalt i Vilassar de Mar.

 
La presentació de les Jornades gastronòmiques del pèsol del Maresme, conjuntament amb les del Plat de Mataró, s’ha fet avui a l’Escola de Restauració i Cambreria. Hi han intervingut el president del Consorci, Joaquim Arnó; la regidora de Promoció Econòmica, Dolors Guillen i el President del Gremi d’Hostaleria, Josep Civit.

Com ja és habitual, el Consorci de Turisme, en col·laboració amb el Consell Comarcal, ha editat un fullet que recull els menús, els plats i les propostes gastronòmiques que oferta cada establiment. També es relacionen el 14 productors de pèsols del Maresme que hi ha a la comarca i es presenten 5 atractives receptes cedides per Carme Ruscalleda – Sant Pau (Sant Pol de Mar), La Fonda del Casal (Argentona), l’Atelier d’Stephane (Cabrera de Mar), el Restaurant Sorli Emocions (Vilassar de Dalt) i El Nou-Cents (Mataró). S’incorporen propostes d’harmonia amb vins de la DO Alella.  

El fullet es pot trobar en dependències municipals i en els establiments participants, però també es pot descarregar online: