El II Fòrum de Joves Emprenedors del Maresme emplenarà la Sala Cabanyes

 

El proper dijous, 10 d’abril, se celebrarà la segona edició del Fòrum de Joves Emprenedors del Maresme, una jornada on diferents empresaris d’èxit explicaran com van aconseguir transformar la seva idea en negoci. La Sala Cabanyes de Mataró s’emplenarà amb 450 estudiants de batxillerat i cicles superiors de diferents centres docents. El Consell Comarcal del Maresme, vol d’aquesta manera, promoure la cultura emprenedora entre els joves que sovint no s’atreveixen a intentar fer realitat les seves idees per la por al fracàs.

Les claus de l’emprenedoria, segons el Llibre Blanc de la Iniciativa Emprenedora a Espanya, són: el foment de la cultura emprenedora, l’establiment d’una formació escolar en aquesta matèria i la millora de l’accés al finançament per iniciar nous projectes. El Consell Comarcal vol contribuir, en la mesura de les seves possibilitats, a sentar les bases perquè en el present i, en un futur molt proper, el Maresme destaqui com a territori emprenedor. És per això que una de les principals línies d’actuació és la de l’acostament  del jovent a l’ampli ventall d’alternatives que ofereix l’autoocupació. El Fòrum de Joves Emprenedors del Maresme, que arriba a la seva segona edició, vol ser una finestra oberta al món de les idees transformades en negoci.

El Conseller Delegat de Promoció Econòmica del Consell Comarcal, Santi Fontbona, ha manifestat que el Maresme sempre ha sigut un territori emprenedor i ara, davant la situació econòmica general, hem de transmetre al jovent que “sí que hi ha futur, que han de perseguir els seus somnis i que portar a terme les seves idees de negoci és possible“. També, ha afegit, “com a societat hem de donar un pas endavant i valorar la gent que arrisca, encara que fracassi, perquè sovint els fracassos són la primera pedra de l’èxit” .

En aquesta segona edició es presentaran diferents experiències d’èxit i es comptarà amb la presència del pilot del Dakar Joan Pedrero i del grup Coriolà que presentarà el seu nou disc. 

II FÒRUM JOVES EMPRENEDORS DEL MARESME

PROGRAMA: 

9:15h Benvinguda i presentació a càrrec de Miquel Àngel Martínez i Camarasa, President del Consell Comarcal del Maresme 

9:30h Santi Pozo: Un jove emprenedor amant del “longboard”, una variant de l’skate, arran de patir un accident va iniciar l’aventura de dissenyar un casc per esports d’alt risc. Així va sorgir Yaya Design

10:00h Magatzem d’Ars ens representarà una petita obra teatral humorística on un grup de joves defensaran les seves idees innovadores

-PAUSA-

11.00h “Què és innovar?” Cetemmsa, Centre tecnològic de serveis d’investigació i desenvolupament de materials i dispositius intel·ligents ens presentaran les seves darreres creacions “smart”

11:20h. Pedro Olivares, CEO de l’empresa Salto con Red, ens explicarà que si tens un projecte al cap “millor avui que demà” i que és millor “demanar perdó que demanar permís”

11:50h EduCaixa ens presentarà: CaixaLab Experience, un taller interactiu i multimèdia al Caixaforum. Un espai innovador al servei de l’educació i la formació dels joves en l’àmbit de l’emprenedoria

12:10h FEDEMAR: Fundació Esportiva d’Arenys de Mar, un clar exemple d’emprenedoria social. Vindrà un padrí molt especial de la fundació, Joan Pedrero, pilot de rally Dakar

12:30 CORIOLÀ, un jove grup de Premià de Mar, són ja la nova sensació del pop, folk i rock català. Finalista del concurs Sona 9 del 2012, ens presentarà el seu nou disc que rep el nom de “El debut”

Inscripció al curs: Gestió avançada de nòmines i Seguretat Social

Una vegada confirmada la plaça, és imprescindible la presentació de la documentació següent: fotocòpia del DNI, NIE o Passaport

AVÍS LEGAL:
Les vostres dades seran tractades d’acord amb el que estableix la LO 15/1999, de 13 de desembre, de protecció de dades de caràcter personal (BOE núm.298, de 14 de desembre de 1999).
En qualsevol cas, l’usuari/ la usuària podrà exercir els seus drets d’oposició, accés, rectificació i cancel·lació en compliment del que estableix la LOPD

Un 2017 exitós per al Servei d’Emprenedoria

 


El passat any 2017 va resultar especialment productiu per al Servei d’Emprenedoria del Consell Comarcal del Maresme.

L’entitat, depenent de l’Àrea de Promoció Econòmica, i acreditada per la Xarxa Emprèn de la Generalitat de Catalunya, ofereix suport a emprenedors, empreses i autònoms per estructurar, impulsar i consolidar els seus projectes o per incrementar el volum i les oportunitats de negoci d’activitats ja establertes.

Una de les principals funcions del Servei consisteix en proporcionar als emprenedors una avaluació seriosa i professional sobre la viabilitat de la seva idea de negoci, i assessorament personalitzat per a l’elaboració del pla d’empresa. L’any 2017 es van atendre 369 persones i 181 empreses.

Els perfils dels emprenedors que van sol·licitar serveis d’informació són els següents:

  • Homes: 44 %
  • Dones: 56 %
  • Menys de 24 anys: 5 %
  • Entre 25 i 44 anys: 58 %
  • 45 anys o més: 37 %
  • Estudis: 86 % amb titulació secundaria superior o universitària.

El 69 % de les persones ateses va declarar que la principal motivació per iniciar un Pla d’Empresa era la necessitat de tenir un lloc de treball. El 16 % va atribuir la seva decisió a una oportunitat que els oferia en aquell moment el mercat. 

En una altra línia d’actuació, el Servei d’Emprenedoria ofereix informació i orientació sobre els diferents tràmits, serveis i recursos a disposició dels usuaris. Especialment els relacionats amb les tramitacions organitzatives inicials, assessorament i mediació per accedir a finançaments, ajudes i subvencions, i serveis i recursos de vivers d’empresa. També ofereix informació per a la capitalització de l’atur. L’any anterior es van realitzar 172 tramitacions a emprenedors i 22 a societats i es van constituir 64 noves empreses.

El sector en el que se’n van crear més va ser el de Serveis Personals, amb un 31 %, seguit del de Restauració, amb un 14 %. Els que van presentar menys incidència van ser el Turisme i l’Agricultura, ambdós amb un 5 %. Cal destacar que el 91 % d’aquestes noves societats són unipersonals.

Per optimitzar les oportunitats, l’Àrea de Promoció Econòmica ofereix formació en competències de gestió empresarial en forma de jornades, cursos, formació contínua o petites píndoles formatives. L’any passat van tenir lloc set accions formatives d’entre una i cinc sessions, i dues Setmanes d’Emprenedoria, al juny i al novembre. Pel que fa a les Accions de Sensibilització envers futurs emprenedors, s’han organitzat els Tallers per a joves estudiants que van reunir 2.766 alumnes de batxillerat i graus formatius; i el Fòrum Joves Emprenedors, que se celebra anualment el mes de febrer, el qual va reunir 772 alumnes provinents de 13 centres educatius de la comarca. D’altra banda, el projecte de formació Cultura Emprenedora a l’Escola (CUEME) s’ha desenvolupat com a programa pilot entre els 58 alumnes de 5è. de primària d’una escola de Sant Pol de Mar. 

El Consell Comarcal contracta 4 joves titulats en el marc de la Garantia Juvenil

El Consell Comarcal del Maresme, adherit al programa europeu Garantia Juvenil, ha contractat 4 joves titulats per tal que adquireixin experiència laboral i millorin les seves oportunitats laborals futures.

 

Els joves, que treballaran a l’Arxiu Comarcal del Maresme i a les àrees de Medi Ambient, Promoció Econòmica i Benestar Social, van signar el seu contracte laboral a finals d’octubre i faran pràctiques remunerades durant un període de 6 mesos.
En aquesta ocasió, els perfils seleccionats han estat els de tècnic/a de promoció econòmica, tècnic/a de medi ambient, tècnic/a auxiliar d’administració i finances i tècnic/a de restauració documental.
Aquesta contractació ha estat possible gràcies a la subvenció atorgada pel Servei d’Ocupació de Catalunya (SOC) per incentivar la inserció laboral de persones joves inscrites en el programa de Garantia Juvenil. Aquest programa europeu vol contribuir a reduir l’atur juvenil garantint oportunitats formatives, d’orientació emprenedora i d’inserció al mercat laboral per a les joves i els joves d’entre 18 i 29 anys.

Marcel Iturrieta: el somni de tatuador fet realitat amb l’Ajut d’Autoocupació

 

Format com a tatuador a l’Escola Europea de Tatuatge i Piercing de Barcelona (EETP) l’any 2013.

– Quan vas començar a fer tatuatges?

Vaig començar amb l’aventura dels tatuatges cap a l’any 2010, comprant un quit bàsic amb el que tenia estalviat.

– En quin moment saps que t’has professionalitzat? 

El món dels tatuatges és molt més complex que altres oficis. 

En aquests moments encara no està considerat com un ofici (des de diferents entitats i organismes s’està gestionant poder-ho canviar), per tant no és gens fàcil formar-se. Aquesta situació fa que sigui molt difícil trobar un lloc de treball o que t’agafin com a aprenent, i la majoria de cursos no reglats són bàsics en el seu contingut, i no surts format com a tatuador.

Es requereix molt de sacrifici, esforç i constància.

Jo vaig saber que m’havia professionalitzat quan vaig poder deixar de treballar en dues feines al mateix temps que tatuava.

 

– L’any 2018 et van concedir l’Ajut d’autoocupació que promou el Dept. de Treball, Afers Socials i Famílies de la Generalitat de Catalunya. Et va ajudar a tirar endavant el teu negoci?

En aquell moment, feia temps que tenia clar que volia muntar el meu propi negoci de tatuatges. I sabia que per fer-ho necessitava preparar un pla d’empresa.

Cercant ajuda per realitzar el pla d’empresa vaig anar al Servei d’Emprenedoria del Consell Comarcal del Maresme, on em van assessorar de tots els tràmits i gestions per fer realitat la meva idea.

Allà em van informar de l’ajut econòmic per l’autoocupació i em van acompanyar en el tràmit de sol·licitud. El resultat va ser favorable i vaig rebre l’ajut de 9.900 eur per invertir en el meu projecte de tatuatges.

– Com has decidit invertir l’import de l’ajut?

Una part l’he invertit en material i accessoris de tatuatges, una altra part en formació per ampliar els meus coneixements i especialitzar-me, i una tercera part la reservo, per quan tingui una cartera de clients més extensa, poder obrir el meu propi estudi.

Per què és important tenir nocions econòmiques en una professió artística? Com et va ajudar el Consell Comarcal del Maresme?

Bé, crec que tenir nocions econòmiques és important independentment de la professió a què et dediquis.

Portar un bon control dels comptes, emetre correctament les factures, revisar les factures rebudes, les compres de material i fer que els números quadrin és important per a tots.

– Què creus que necessita un bon tatuador?

Sobretot una bona base, bona tècnica i moltíssimes ganes de superar-se, creativitat i ganes d’evolucionar.

– De ben segur que en alguna ocasió t’han demanat un disseny estrambòtic, ens pots explicar alguna anècdota?

Si, en tinc unes quantes, però no crec que les pugui explicar aquí…jejeje.

Però si que us puc explicar una anècdota divertida: en el primer estudi on vaig estar venia molta gent de l’estranger, un dia va venir una donar de no menys de 76 anys, molt presumida i amb alguna operació d’estètica. Em va demanar un tatuatge a la zona del peu, una zona una mica dolorosa, i sorprenentment el va aguantar super bé. En acabar em va demanar si podia fer-li una piga com la de la Marilyn Monroe, va ser una situació un tant estranya, veure aquella dona posar el seu dit a la boca mentre em posava cares de seducció i em preguntava si li quedava bé…

Però en fi, després d’allò tothom que venia amb por, jo els hi explicava la valentia que havia mostrat la dona de 76 anys i s’ho agafaven amb més ganes!

– Quin ha estat el tatuatge que t’ha fet sentir més orgullós?

El tatuatge del què estic més orgullós sempre és l’últim!!! Intento superar-me a cada nou projecte que faig.

– On et podem trobar?

Ara per ara em vaig movent, buscant nous estudis on donar-me a conèixer. On segur em trobareu i veureu part del meu treball és a Instagram @marceliturrieta_tattoo.

Gràcies, un plaer compartir una mica de mi amb vosaltres.

Ajuts autonòmics per a empreses i persones autònomes afectades per la Covid-19

ACTUALITZACIÓ – 12 de juny de 2020

ORDRE EMC/78/2020, de 9 de juny, per la qual s’aproven les bases reguladores de la línia de subvencions per a micro i petites empreses del sector industrial i de serveis a la producció de Catalunya afectades econòmicament per la COVID-19.-  https://portaldogc.gencat.cat/utilsEADOP/PDF/8152/1798596.pdf

RESOLUCIÓ EMC/1317/2020, de 9 de juny, per la qual es fa pública la convocatòria de la línia de subvencions per a micro i petites empreses del sector industrial i de serveis a la producció de Catalunya afectades econòmicament per la COVID-19 (ref. BDNS 509828).-  https://portaldogc.gencat.cat/utilsEADOP/PDF/8152/1798446.pdf

RESOLUCIÓ TSF/1341/2020, d’11 de juny, per la qual s’aprova la convocatòria de la prestació extraordinària per a subministraments bàsics a professionals de les arts escèniques, arts visuals, música i audiovisual, i d’altres activitats culturals suspeses per raó de la crisi sanitària a Catalunya que preveu el capítol II del Decret llei 21/2020, de 2 de juny, de mesures urgents de caràcter econòmic, cultural i social (ref. BDNS 510281).-  https://portaldogc.gencat.cat/utilsEADOP/PDF/8153/1798944.pdf

DECRET LLEI 21/2020, de 2 de juny, de mesures urgents de caràcter econòmic, cultural i social.- https://portaldogc.gencat.cat/utilsEADOP/PDF/8147/1796764.pdf


Mesures específiques del sector turístic https://canalempresa.gencat.cat/ca/01_que_voleu_fer/mesuresempresesiautonoms/informacio-per-sectors-dactivitat/turisme/mesures-especifiques-del-sector/

Mesures bonificació de quotes a la Seguretat Social en els sectors de turisme, comerç i hostaleria vinculats a l’activitat turística https://canalempresa.gencat.cat/ca/01_que_voleu_fer/mesuresempresesiautonoms/informacio-per-sectors-dactivitat/comerc/mesures-bonificacio-de-quotes-a-la-seguretat-social-en-els-sectors-de-turisme-comerc-i-hostaleria-vinculats-a-lactivitat-turistica/

Prestació extraordinària per a subministraments bàsics https://canalempresa.gencat.cat/ca/01_que_voleu_fer/mesuresempresesiautonoms/informacio-per-sectors-dactivitat/autonoms/prestacio-extraordinaria-per-a-subministraments-basics/

Ajuts departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació http://agricultura.gencat.cat/ca/tramits/ajuts/

Subsidi extraordinari per artistes https://canalempresa.gencat.cat/ca/01_que_voleu_fer/mesuresempresesiautonoms/informacio-per-sectors-dactivitat/cultura/subsidi-actors/

Subvenció per l’activitat cultural https://canalempresa.gencat.cat/ca/01_que_voleu_fer/mesuresempresesiautonoms/informacio-per-sectors-dactivitat/cultura/subvencio-activitat-cultural/

Préstecs per a la liquiditat de les empreses culturals https://canalempresa.gencat.cat/ca/01_que_voleu_fer/mesuresempresesiautonoms/informacio-per-sectors-dactivitat/cultura/prestecs-per-a-la-liquiditat-de-les-empreses-culturals/

Programa Acelera PYME (Crèdits ICO) https://canalempresa.gencat.cat/ca/01_que_voleu_fer/mesuresempresesiautonoms/mesures-economiques-i-socials-per-a-empreses-i-autonoms/mesures-per-facilitar-la-liquiditat-credits-i-prestecs/programa-acelera-pyme-credits-ico/

Avals ICO per a les empreses i autònoms https://canalempresa.gencat.cat/ca/01_que_voleu_fer/mesuresempresesiautonoms/informacio-per-sectors-dactivitat/autonoms/avals-ico-per-a-les-empreses-i-autonoms/

Línia de crèdit per millorar la liquiditat de les empreses – ICO https://canalempresa.gencat.cat/ca/01_que_voleu_fer/mesuresempresesiautonoms/informacio-per-sectors-dactivitat/comerc/linia-de-credit-per-millorar-la-liquiditat-de-les-empreses-ico/

Línia de crèdit per millorar la liquiditat de les empreses – ICF https://canalempresa.gencat.cat/ca/01_que_voleu_fer/mesuresempresesiautonoms/informacio-per-sectors-dactivitat/comerc/linia-de-credit-per-millorar-la-liquiditat-de-les-empreses-icf/

Moratòria en el pagament de les cotitzacions d’empreses i autònoms. https://canalempresa.gencat.cat/ca/01_que_voleu_fer/mesuresempresesiautonoms/informacio-per-sectors-dactivitat/autonoms/moratoria-en-el-pagament-de-les-cotitzacions-dempreses-i-autonoms/

Ajuts amb les despeses per cancel·lació d’esdeveniments internacionals https://canalempresa.gencat.cat/ca/01_que_voleu_fer/mesuresempresesiautonoms/informacio-per-sectors-dactivitat/comerc/ajuts-amb-les-despeses-per-cancellacio-desdeveniments-internacionals-/

Prestació extraordinària per cessament d’activitat https://canalempresa.gencat.cat/ca/01_que_voleu_fer/mesuresempresesiautonoms/informacio-per-sectors-dactivitat/autonoms/prestacio-extraordinaria-per-cessament-dactivitat/

Subsidi extraordinari per artistes d’espectacles públics https://canalempresa.gencat.cat/ca/01_que_voleu_fer/mesuresempresesiautonoms/informacio-per-sectors-dactivitat/autonoms/subsidi-actors/

Ajuts a microempreses i autònoms per al manteniment dels llocs de treball https://canalempresa.gencat.cat/ca/01_que_voleu_fer/mesuresempresesiautonoms/informacio-per-sectors-dactivitat/autonoms/ajuts-manteniment-llocs-de-treball/

Moratòria en el pagament d’hipoteques del negoci per a empreses i autònoms https://canalempresa.gencat.cat/ca/01_que_voleu_fer/mesuresempresesiautonoms/informacio-per-sectors-dactivitat/autonoms/moratoria-en-el-pagament-dhipoteques-del-negoci-per-a-empreses-i-autonoms/

Suspensió del pagament de subministraments de llum i gas https://canalempresa.gencat.cat/ca/01_que_voleu_fer/mesuresempresesiautonoms/informacio-per-sectors-dactivitat/autonoms/suspensio-del-pagament-de-subministraments-de-llum-i-gas/

Ajornament del cànon d’aigua https://canalempresa.gencat.cat/ca/01_que_voleu_fer/mesuresempresesiautonoms/informacio-per-sectors-dactivitat/autonoms/ajornament-del-canon-daigua/

El Govern activa el Pla de xoc i reactivació del comerç postCOVID-19 – http://ccam.gencat.cat/ca/detalls/noticia/20200507_govern_activa_postCOVID

Pla de xoc per a l’ocupació per la crisi sanitària de la Covid-19. – https://web.gencat.cat/ca/actualitat/detall/Pla-de-xoc-per-a-locupacio-per-la-crisi-sanitaria-de-la-Covid-19

Ajuts per al comerç, artesania i moda i la seva reactivació. https://canalempresa.gencat.cat/ca/01_que_voleu_fer/mesuresempresesiautonoms/informacio-per-sectors-dactivitat/comerc/ajuts-per-a-pimes-del-comerc-artesania-i-moda/

Prestació extraordinària per a subministraments bàsics per a persones afectades per la situació de crisi ocasionada per la Covid-19. http://web.gencat.cat/es/tramits/tramits-temes/prestacio-extraordinaria-subministraments-basics-covid?category=

Ajuts per al foment de la competitivitat de les cooperatives i altres entitats associatives agràries. http://web.gencat.cat/ca/tramits/tramits-temes/Ajuts-per-al-foment-de-la-concentracio-la-intercooperacio-i-la-modernitzacio-de-les-cooperatives-i-altres-entitats-associatives-agraries

Subvencions per a microempreses i professionals del sector turístic afectats per la COVID-19. http://canalempresa.gencat.cat/ca/integraciodepartamentaltramit/tramit/PerTemes/Subvencions-per-a-microempreses-i-professionals-del-sector-turistic-afectats-per-la-COVID-19

RESOLUCIÓ EMC/843/2020, de 13 d’abril, per la qual es fa pública la convocatòria de la línia de subvencions per a professionals i microempreses del sector turístic de Catalunya afectats econòmicament per les conseqüències de la COVID-19. – https://portaldogc.gencat.cat/utilsEADOP/PDF/8112/1792090.pdf

ORDRE EMC/39/2020, de 13 d’abril, per la qual s’aproven les bases reguladores de la línia de subvencions per a professionals i microempreses del sector turístic de Catalunya afectats econòmicament per les conseqüències de la COVID-19. – https://portaldogc.gencat.cat/utilsEADOP/PDF/8112/1792088.pdf

RESOLUCIÓ EMC/830/2020, de 7 d’abril, per la qual es fa pública la convocatòria de la línia de préstecs en condicions preferents i de garantia per atendre actuacions per revertir els efectes de situacions d’emergència i de risc en els àmbits sectorials competència del Departament d’Empresa i Coneixement. – https://portaldogc.gencat.cat/utilsEADOP/PDF/8107/1791801.pdf

RESOLUCIÓ ARP/811/2020, de 2 d’abril, per la qual es convoquen els ajuts per al foment de la millora de la competitivitat de les cooperatives i altres entitats associatives agràries corresponents a 2020. – https://portaldogc.gencat.cat/utilsEADOP/PDF/8106/1791700.pdf

ORDRE EMC/35/2020, d’1 d’abril, per la qual s’aproven les bases reguladores de la línia de préstecs en condicions preferents i de garantia per atendre actuacions per revertir els efectes de situacions d’emergència i de risc en els àmbits sectorials competència del Departament d’Empresa i Coneixement. https://portaldogc.gencat.cat/utilsEADOP/PDF/8103/1791471.pdf

Línia d’ajuts per a les persones treballadores autònomes afectades econòmicament pel coronavirus –https://treball.gencat.cat/ca/ambits/autonom/ci/ajuts-persones-autonomes-afectades-coronavirus/

Restriccions a les activitats laborals no essencials degut al COVID-19. Situació de permís retribuït recuperable. 6/4 https://interior.gencat.cat/ca/arees_dactuacio/proteccio_civil/consells_autoproteccio_emergencia/malalties-transmissibles-emergents-amb-potencial-alt-risc-/preguntes-sobre-les-restriccions-a-les-activitats-laborals-no-essencials-per-la-covid-19.-situacio-de-permis-retribuit-recuperable-/

L’Agència Catalana de l’Aigua, durant el període comprès entre l’1 d’abril i el 31 de maig de 2020, aplicarà una reducció d’un 50% del cànon de l’aigua a indústries, activitats econòmiques i usuàris ramaders del municipi. http://aca.gencat.cat/ca/actualitat/laca-informa/

Suspensió temporal del pagament del transport públic. https://www.atm.cat/gestor/uploads/20200331_NdP_suspensio%20tarifes.pdf i https://web.gencat.cat/ca/actualitat/detall/El-transport-public-es-gratuit-a-tot-Catalunya

L’Executiu activa una línia d’ajuts directes de dos milions d’euros per donar suport a microempreses i professionals del sector turístic afectats per la COVID-19. http://empresa.gencat.cat/ca/treb_actualitat/nota-premsa/?id=384289

Certificat autoresponsable de desplaçament en el marc de l’estat d’alarma per la crisi sanitària per la COVID-19. https://confinapp.gencat.cat/#/

Expedients de regulació d’ocupació (ERO) https://treball.gencat.cat/ca/ambits/relacions_laborals/expedients_regulacio_ocupacio/

DECRET LLEI 10/2020, de 27 de març, pel qual s’estableixen noves mesures extraordinàries per fer front a l’impacte sanitari, econòmic i social del COVID-19. https://portaljuridic.gencat.cat/eli/es-ct/dl/2020/03/27/10

Ajuts a l’activitat productiva i l’ocupació. https://web.gencat.cat/ca/actualitat/detall/Ajuts-a-lactivitat-productiva-i-locupacio

Els productes de la terra Maresme, a la pesolada de Mataró

 

Els ciutadans que el diumenge 15 d’abril s’acostin a la plaça Santa Anna de Mataró podran adquirir productes de la terra Maresme. El gremi d’Hostaleria i Turisme ha convidat  a la pesolada els productors i artesans que participen en el projecte de promoció dels productes de proximitat i de qualitat que impulsa el Consell Comarcal del Maresme.  

La II Pesolada Popular que se celebrarà diumenge a Mataró per promocionar la cuina del pèsol del Maresme estarà envoltada d’actes complementaris que posaran de relleu un dels grans valors de la comarca: la qualitat dels seus productes alimentaris de mar i muntanya i la seva gastronomia.

Els visitants, a més de degustar pèsols del Maresme cuinats per alumnes de l’escola de cambreria, podran adquirir productes de proximitat i gaudir d’un autèntic espectacle: les tradicionals subhastes de peix que, fins fa poc, es feien a diferents municipis de la comarca.

Els productors de proximitat posaran a la venda els seus productes a partir de les 10:30h. i desmuntaran les parades a les 14:00h.

El projecte Productes de la Terra Maresme està impulsat pel Consell Comarcal i compta amb el suport de la Diputació de Barcelona. L’objectiu és convertir el Maresme en territori kilòmetre 0, és a dir en una comarca orgullosa de la qualitat dels seus productes alimentaria i compromesa amb el seu consum.

Rècord de municipis a les jornades gastronòmiques del bolet del Maresme

 

Els bolets desperten passió a la comarca. Any rera any augmenta el nombre de municipis i d’establiments alimentaris que se sumen a les jornades gastronòmiques amb la presentació de menús especials i l’organització de fires, mostres, xerrades… i altres esdeveniments vinculats al món boletaire. De fet, al Maresme tenim catalogades més de 700 espècies de bolets.

El 70% dels municipis de la comarca participen aquest any a les jornades gastronòmiques del bolet del Maresme. Entre el 25 d’octubre i el 30 de novembre, se succeiran les fires, mercats, exposicions, passejades pel bosc i… menús gastronòmics. En aquesta edició hi participen 21 municipis i un centenar de restaurants, establiments de menjar cuinat i pastisseries que presenten plats i menús especials amb el bolet com a protagonista principal.

El president del Consorci de Turisme, Jaume Borrell, i el president dels Amics dels Bolets de Vilassar de Dalt, Manuel Monjonell, han fet la presentació pública d’aquesta edició de les Jornades Gastronòmiques i del conjunt d’activitats que s’hi han organitzant. Monjonell també ha avançat que l’any vinent se celebrarà al Maresme la trobada estatal de micòlegs.

Els municipis participants són: Argentona, Cabrera de Mar, Cabrils, Caldes d’Estrac, Calella, Canet de Mar, Dosrius, Malgrat de Mar, Premià de Mar, Sant Cebrià de Vallalta, Sant Iscle de Vallalta, Sant Pol de Mar, Sant Vicenç de Montalt, Teià, Tordera, Vilassar de Mar, Pineda de Mar, Arenys de Munt, Mataró, Vilassar de Dalt i Sant Andreu de Llavaneres.

Per donar a conèixer les propostes aportades per cada municipi a aquestes jornades, el Consorci de Turisme ha editat un opuscle que es distribuirà principalment a partir de les oficines municipals, les oficines de turisme i els establiments participants. El fullet també inclou receptes i el seu consell d’harmonia amb vins de la DO Alella. Aquestes receptes han estat facilitades pel restaurant El Mirador de l’Alba (Cabrera de Mar), restaurant 6Q (Canet de Mar), Masia Can Carreras (Can Massuet-Dosrius), La Palma (Teià), Botavara (Vilassar de Mar), Casa Juan (Vilassar de Mar) i Gran Sol (Sant Pol de Mar).

Us podeu descarregar l’opuscle, clicant sobre la imatge:

 

Les jornades gastronòmiques de la maduixa de la Vallalta prenen el relleu a les del pèsol

 

Sant Pol de Mar ha estat el municipi triat per presentar l’edició 2015 de les Jornades gastronòmiques de la maduixa de la Vallalta que se celebraran del 23 d’abril al 31 de maig a 13 municipis del Maresme. Amb una nodrida representació política dels principals municipis productors, el president del Consell Comarcal i president del Consorci de Turisme, Miquel Àngel Martínez i Camarasa, ha reconegut la feina dels productors i dels elaboradors per la seva contribució a situar el Maresme com a un territori de gran qualitat gastronòmica.

Les Jornades gastronòmiques de la maduixa del Maresme compten aquest any amb la participació de 63 establiments. Principalment restaurants que elaboren plats o menús especials, però també de pastisseries que durant aquest mes i mig oferiran postres tradicionals i nous elaborats amb maduixes de la Vallalta.

 
Els amants de les varietats maresmenques de maduixa poden fer una ruta pels 13 municipis participants: Sant Pol de Mar, Canet de Mar, Sant Cebrià de Vallalta, Sant Iscle de Vallalta, Arenys de Munt, Arenys de Mar, Argentona, Cabrera de Mar, Caldes d’Estrac, Mataró, Montgat, Pineda de Mar i Vilassar de Dalt. Alguns d’aquests han organitzat fires, mostres i altres activitats paral·leles per promocionar el consum de maduixe del Maresme.

Per tal de difondre tant l’oferta dels establiments participants com de les activitats programades pels municipis a l’entorn de les Jornades gastronòmiques, el Consorci de Turisme i el CCM, a través del servei de Productes de la Terra, han editat un fullet que inclou també el contacte dels productors de maduixa i receptes facilitades per restaurants.

Podeu descarregar-vos l’opuscle, clicant sobre la imatge: